谈到最具有热带风味的水果，芒果往往是浮现于人们脑海中的第一答案。被称作香港四大才子之一并享誉“食神”称号的蔡澜对芒果赞不绝口，其香甜的滋味和柔滑软糯的口感令人无法忘怀，在甜品或菜肴中加入芒果肉更是能令整体风味得到升华。
桂七芒
在我国古代，这种独特的热带水果一直被奉为宫廷的贡品。相传芒果在很早之前并不是可食用的果实，因为芒果树属于漆树科，其漆酚等酚类物质会引起过敏等症状。而印度人在发现野生芒果树之后，利用大量试验将芒果进行驯化培育，最终芒果被改良为可食用的水果。
桂热芒
芒果的拉丁学名是Mangifera indica L.，起源于印度南部的泰米尔语“Ma-gay”，最初的意义是未成熟的水果，因为古代的技术和交通条件有限，芒果从采摘、运输、储存再到售卖要经历很长的时间，因而印度人在芒果还未完全成熟的时候就需要进行采摘。
据说将芒果从印度引入到中国的人正是唐代高僧玄奘法师，玄奘奉旨于贞观元年西行，周游列国后他在所著的《大唐西域记》中提到“庵波罗果，见珍于世”，芒果这一中文名称也由印度的叫法而音译过来的。芒果流入到中国后因其独特的风味和稀少的数量，开始只能成为宫廷达官贵人所青睐的珍品，而随着时代的演变才慢慢进入寻常百姓的家中。
现如今我国已经广泛种植芒果，广西、广东、云南、福建和台湾等地区都是芒果的盛产区，论当中的佼佼者不得不提广西百色。目前全国芒果种植面积已经超过524.1万亩，产量超过330.6万吨，而广西百色市芒果种植面积就达到了133万亩，是全国最大的芒果生产基地。因为得天独厚的气候条件和土壤品质，百色成功栽培了数十种芒果，其中有名的品种包括桂热芒82号、金煌芒、台农一号芒、桂热芒10号、贵妃芒、红象牙芒和新世纪芒等。
桂七芒
台农一号芒是台湾省风山园艺的自育品种，成熟后果肩浑圆饱满，外表呈金黄或紫红色，味道清甜爽口，兼有桃、杏、李和苹果的风味。
台农一号芒
同是台湾省自育品种的还有金煌芒、新世纪芒和贵妃芒。金煌芒成熟后果皮和果肉呈橙黄色，色泽诱人。其果肉纤维较少，口感细滑。
金煌芒
新世纪芒果实成熟后皮呈金黄色，果肉橙黄，风味清甜，且耐贮存耐运输，含糖量达18-20%。贵妃芒又名红金龙，顾名思义其果身饱满丰润，成熟后果皮鲜红艳丽，味香核小，可食率一般可超过85%，且果汁丰沛。
贵妃芒
红象牙芒是广西农学院从象山26号芒的实生后代中培育出的优良品种，可食率达78%，果形弯似象牙，果皮向阳面呈深桃红色，肉质细腻，味道香甜。
红象牙芒
桂热芒十号是广西亚热带作物研究所从黄象牙实生变异单株选出的品系，果形呈长椭圆形，果嘴有明显指状物突出，果肉质地细腻，汁液丰富。
桂热芒82号
田东县所出产的“桂七芒”更是声名鹊起，成为世界芒果名品。桂七芒的历史可追溯到1984年广西亚热带作物研究所在田东县林科所进行芒果品比试验，试验中发现秋芒被昆虫授入了其他品种的花粉，导致其杂交后发生果形变异，随后研究人员将此果实编号定为桂热芒82号，并进行长期观察及培育。当地的果农在机缘巧合下品尝了桂热芒82号，顿感这种芒果的味道较于其他品种更为香甜，口感更细腻清新，于是他们将其枝干带回自家地里嫁接栽培，并发现桂热芒82号在每年7月份左右成熟，流传到民间后则以此为据命名为桂七芒。
桂七芒富含β-胡萝卜素和维生素C，有益于人体皮肤健康，而果肉中的膳食纤维能够温和地刺激肠道蠕动，起到排毒养颜的功效。除营养价值外，桂七芒的珍贵之处在于其色、香、味。观其色，如内着金黄舞裙的曼妙女子披上嫩绿外纱；闻其香，如热带果林中来自花、果、树的芬芳相互萦绕；品其味，如口舌沉浸在清爽绵长的甘甜中。不仅如此，桂七芒只成熟于七月份，最佳赏味期仅有短短半月，堪称可遇不可求的美味。
中林山宝团队采摘正值成熟期的桂七芒并低温烘干其果肉，由此精心制作而成的芒果干最大限度保留了鲜果的滋味，果干香甜醇厚，清新爽口，致力于使您全季皆可品尝到最佳的广西芒果风味。
